عبير الجنه

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
عبير الجنه

منتديات عامه


2 مشترك

    مشروع انتاج العسل ج2

    امير الحب
    امير الحب
    المراقب العام
    المراقب العام


    عدد الرسائل : 131
    العمر : 36
    نقاط : 6063
    تاريخ التسجيل : 24/02/2008

    بطاقة الشخصية
    مشروع انتاج العسل ج2 Gold_Akhlaq :

    مميز رد: مشروع انتاج العسل ج2

    مُساهمة من طرف امير الحب الأحد أبريل 27, 2008 11:40 am

    مشكور اخي حسين لمجهودك ونحن في انتظار جديدك والاقوي دائما


    ولتتقبل مني مروري الكريم وخالص تحيتي دمت بحفظ الرحمن
    حسين الجزار
    حسين الجزار
    الاداره العليا
    الاداره العليا


    عدد الرسائل : 186
    العمر : 44
    من اين علمت بـ المنتدي؟؟ : مشروع انتاج العسل ج2 16051611
    رقم العضويه : 1
    نقاط : 6071
    تاريخ التسجيل : 15/02/2008

    بطاقة الشخصية
    مشروع انتاج العسل ج2 Gold_Akhlaq : 2

    مميز مشروع انتاج العسل ج2

    مُساهمة من طرف حسين الجزار الجمعة أبريل 25, 2008 3:49 pm

    #

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    الدرس الثاني5:مشروع إنتاج العسل ج2 عمال النحالة
    شراء الطرود

    طرد النحل عبارة عن 5 براويز منها 3 براويز حضنة وبروازان للعسل وحبوب اللقاح، وتقف الشغالات على وجهي كل برواز ومعها ملكة شابة. وثمن هذا الطرد في مصر حوالي 50 جنيهًا من سلالة هجين أول جيدة . ينقل الطرد من مصدر الشراء إلى المنحل في صندوق سفر، ويراعى عند نقله أن يتم النقل ليلا إذا كان الجو حارًّا، ويتم نهارًا إذا كان الجو باردًا. ويراعى أن يكون صندوق السفر محكمًا حتى لا يتسرب منه النحل أثناء النقل، وتثبت الصناديق في سيارة النقل حتى لا تنقلب بسبب المطبات أو الفرامل، وحتى لا يُفتح الغطاء. كما يجب أن تُرص الصناديق بحيث يكون المحور الطولي للصندوق موازيًا للمحور الطولي للسيارة، حتى لا يهرس النحل بين البراويز في حالة الفرامل المفاجئة. يتم شراء الطرود في أي وقت من موسم الرحيق، ولكن يفضّل أن يتم شراء الطرود في بداية الموسم.إسكان الطرود

    يكون المنحل مُعدًّا قبل وصول الطرود؛ فتوضع الخلايا الخشبية تحت المظلة، وكل خلية بها 5 براويز فارغة (بدون نحل). عند وصول صناديق الطرود يوضع كل طرد فوق خلية خشبية، ويترك محبوسًا لمدة يومين إذا كان مصدر النحل على بُعد أقل من 4 كيلومترات؛ لأن النحل قد يعود لمنحله الأصلي. قد تفتح الصناديق قرب المساء بعد أن يكون النحل قد تعود على مكانه الجديد. يمكن ترك الصندوق فوق الخلية عدة أيام يسرح خلالها النحل ويعود، ثم يتم إسكان كل طرد في الخلية التي تحته.


    1. نرفع صندوق الطرد من فوق الخلية.
    2. نفتح غطاء الخلية.
    3. [فتح غطاء صندوق الطرد.
    4. نخرج البراويز واحدا فواحدا، ونضعها في الخلية
    5. رجّ الصندوق مقلوبًا فوق الخلية ليسقط النحل الواقف على الجدران.
    6. نغطي الخلية، وندع بابها مفتوحًا

    فحص الخلايا
    مواعيد الفحص
    يجب تجنب الفحص أثناء الرياح الشديدة أو الأمطار أو عند اشتداد الحرارة أو خلال البرد الشديد. وأنسب وقت للفحص هو من الساعة 10 صباحًا إلى الساعة 3 بعد الظهر في الشتاء، أما في الصيف فيتم الفحص في الصباح الباكر لتجنّب حر الظهيرة. تُفحص الخلايا مرة كل أسبوع في موسم الرحيق، وتفحص كل شهر في الشتاء
    شخص يقوم بفحص خلية نحل طريقة الفحص

    نقوم بلف قطعة خيش أو كرتون، ونشعلها من أسفل، ونضعها في المدخن مع ضغط المنفاخ حتى يخرج الدخان، يرتدي النحال القناع السلكي والقفاز، يقف الفاحص بجوار الخلية، ويدخن بهدوء على فتحة الباب، ثم يرفع غطاء الخلية، ويدخن على البراويز، ثم ينتظر قليلا حتى يسكن النحل، ثم يفك البراويز عن بعضها بالعتلة، ويستخرج أحد البراويز، ويتم الفحص فوق الخلية حتى إذا سقطت الملكة تسقط داخل الخلية وليس على الأرض. يمسك البرواز من منتصفه، ويرفع برفق بدون احتكاك مع البراويز الأخرى، ويفحص البرواز من كلا وجهيه مع مراعاة أن يظل وضع البرواز عموديًّا حتى لا يسقط النحل فيهيج، وحتى لا يتساقط العسل. إذا كان بالخلية 10 براويز يفحص أول برواز، ثم يوضع في صندوق فارغ لحين الانتهاء من الفحص، ثم يعاد للخلية. يستمر التدخين أثناء الفحص حتى يهدأ النحل.

    أغراض الفحص




    1. التأكد من وجود الملكة وسلامتها، وليس من الضروري رؤية الملكة؛ بل يكفي الاستدلال على وجودها بوجود بيض حديث الوضع. # ملاحظة خلو الحضنة من الأمراض.
    2. البحث عن بيوت الملكات وهدمها لمنع التطريد.
    3. إعدام حضنة الذكور الزائدة.
    4. ملاحظة وجود أمهات كاذبة، والخلاص منها.
    5. علاج الأمراض، ومقاومة الطفيليات.
    6. رفع براويز العسل الممتلئة، ووضع براويز فارغة ليملأها النحل بالعسل.
    7. إضافة أدوار علوية عند امتلاء براويز الدور السفلي بالحضنة والعسل.
    8. تغذية النحل عند الضرورة وفي غير موسم الرحيق حتى لا يضع النحل المحلول السكري مع العسل، بعض النحالين يفعلون ذلك، وهذا يُعد غشًّا في العسل


    تغذية النحل
    هناك علامات لاحتياج الخلية للتغذية مثل قلة العسل وحبوب اللقاح في الخلية، واختفاء الذكور، وإلقاء اليرقات خارج الخلية وخفة وزن الخلية. يُلاحظ أن الخلايا في الريف المصري لا تحتاج تغذية على الإطلاق؛ ففي الشتاء تتوافر زهور الفول والخضراوات والأشجار الخشبية وحتى الحشائش على الجسور… إلخ. يمكن الاحتفاظ ببراويز العسل القاتم اللون (لا تصلح للتسويق) للتغذية عليها خلال الشتاء.

    التغذية بالمحلول السكري

    يمكن التغذية بمحلول سكري 2 كجم لكل لتر ماء، ويراعى ما يلي:


    1. يجب أن يكون السكر نقيًّا.
    2. تجرى التغذية في المساء لتجنب السرقة.
    3. لا يترك المحلول السكري طويلا في الخلية حتى لا يتخمر.
    4. تقدم كمية محلول متناسبة مع قوة الخلية.
    5. تغذى كل الطوائف في نفس الوقت، ونبدأ بالخلايا الأقوى لتجنب السرقة.
    6. تنظف الخلايا، وتجفف جيدا بعد كل تغذية.
    هناك أنواع كثيرة من المغذيات ، وأسهلها هو وضع المحلول السكري في أكياس بلاستيكية مع ثقبها ثقبًا أو اثنين بإبره رفيعة، ويوضع الكيس فوق البراويز. عند تحضير المحلول يسخن الماء، ويوضع على السكر، وليس العكس، ويقلب حتى الذوبان دون وضعه على النار مباشرة، وبعد الذوبان يعصر عليه فص ليمون لمنع التبلور، وقد تضاف ملعقة ملح صغيرة؛ لأن النحل يحب ذلك. يترك ليبرد ثم يعبأ في المغذيات.

    بدائل حبوب اللقاح

    في حالة نقص حبوب اللقاح تتوقف الملكة عن وضع البيض حتى لو توافر العسل؛ لذلك يجب تغذية الخلية بحبوب اللقاح أو بدائلها عند الحاجة لذلك. هناك مصائد لحبوب اللقاح توضع على أبواب الخلايا لجمع حبوب اللقاح خلال موسم توافره، وتستعمل للتغذية في مواسم نقص الحبوب. هناك أنواع كثيرة من بدائل حبوب اللقاح لعل أفضلها هو المكون من 3 أجزاء: دقيق فول صويا مع جزء خميرة البيرة وجزء لبن فرز مجفف، مع عجن هذا الخليط بمحلول سكري، وتوضع على ظهر البراويز، وتغطى بالبلاستيك حتى لا تجف.

    توازن الطوائف

    عند نقص الرحيق تقوم شغالات الطوائف القوية بالإغارة على الطوائف الضعيفة، وتسرق منها العسل، وتنشب معارك تؤدي إلى هلاك الطوائف الضعيفة؛ مما يسبب خسائر كبيرة. هناك سلالات تميل للسرقة مثل النحل الإيطالي، والسر في ذلك هو خصوبة الملكة وعدم توازن وضع البيض مع توافر الرحيق، بينما ملكات النحل الكرينيولي تقلل من وضع البيض عند قلة مصادر الرحيق. يقوم النحال بمنع السرقة بالتغذية في الأوقات المناسبة، وبتقوية الخلايا الضعيفة؛ وذلك بتغيير ملكاتها بملكات قوية شابة، وعن طريق إضافة براويز حضنة مغلقة (على وشك خروج الشغالات الصغيرة منها) من الخلايا القوية (بدون نحل عالق بها) إلى الخلايا الضعيفة، وبذلك نقلل عدد شغالات الخلايا القوية، وتزيد عدد شغالات الخلايا الضعيفة. كما يجب تضييق مداخل الخلايا الضعيفة وإحكام منافذها؛ حتى يسهل لنحلها منع غارات النحل السارق ومنع الأعداء الطبيعية.

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد سبتمبر 29, 2024 5:15 am